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Vegan

Schoko-Bananenbrot mit Marillenknödel-Eis | Vegan

In Frühstück, general, Rezepte, Schokolade, Süßes und Treats, Vegan

Schoko-Marille ist ja eine beliebte Kombination in Österreich – man muss nur an die Sachertorte, den berühmtesten Schokoladenkuchen mit Marillenmarmelade denken. Ich war ja immer der Meinung, dass die Marmelade und der Schokoüberzug den Geschmack des eigentlichen Kuchens mehr gestört als unterstützt haben. Da ich aber ein riesiger Marillen-Fan bin…

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Superfood Schokoladensmoothie | Vegan

In Drinks und Smoothies, general, Rezepte, Roh-Vegan, Schokolade, Süßes und Treats, Vegan

Wenn mich der Heißhunger nach Schokolade überkommt, mache ich mir oft einfach einen leckeren Schokoladensmoothie. Mein liebstes Rezept ist eine Mischung aus gefrorener Banane, Erdnussbutter und Kakaopulover; alles zusammen mit etwas Wasser vermixt. Dieses Rezept ist quasi eine Superfood Version des Basisrezepts. Carobpulver macht das Getränk süßer und enthält eine…

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Himbeer Mousse au Chocolat Parfait | vegan, opt. gluten-frei

In Früchte, Rezepte, Schokolade, Süßes und Treats, Vegan

Manchmal entstehen aus irgendwelchen hoffnungslosen Experimenten überraschenderweise extrem leckere Dinge. So ist es mir diesmal gegangen, als ich einfach mehr oder weniger zufällig ausgewählte Zutaten vermixt habe und daraus ein Mousse au Chocolat ähnliches Schokoladenmus entstanden ist. Gefroren und mit Himbeeren ist immer alles besser, also hieß es mit Himbeeren…

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